تولید 5-هیدروکسی متیل فورفورال از فروکتوز با استفاده از کاتالیزور نانوآلومینای سولفونه شده

Authors

Abstract:

در این مقاله تبدیل فروکتوز به عنوان مشتقی از زیست توده به ترکیب 5-هیدروکسی تیل فورفورال با استفاده از کاتالیزور آلومینای سولفونه شده بررسی شده است. جهت تهیه کاتالیزورها، γ-Al2O3 و nano-γ-Al2O3 توسط کلرو سولفونیک اسید، سولفونه شدند. کاتالیزورهای تولید شده توسط روش‌های FT-IR، TEM، SEM، BET و TGA شناسایی شد. در این پژوهش تأثیر پارامترهایی مانند نوع کاتالیزور، نوع حلال، مدت زمان واکنش و غلظت فروکتوز مصرفی بر تولید HMF مورد بررسی قرار گرفت. از این میان γ-Al2O3-SO3H بهترین کاتالیزوردمای 130 درجه بهترین دما و 4 ساعت بهترین مدت زمان بود. بهترین راندمان در شرایط بهینه 78 درصد بدست آمد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی مقادیر 5- هیدروکسی متیل فورفورال در خشکبارهای پرمصرف ایران

مقدمه: در حین تیمار حرارتی مواد غذایی بین آمینواسیدها و قندهای احیا کننده واکنش میلارد رخ می دهد. 5- هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) از محصولات حد واسط این واکنش است. با توجه به مضر بودن HMF و اهمیت تغذیه‌ای خشکبار، هدف این مطالعه اندازه‌گیری میزان HMF میوه‌های خشک و بررسی رابطه آن با خواص شیمیایی می باشد. مواد و روش‌ها: 50 نمونه از میوه‌های خشک پرمصرف بازار جهت اندازه گیری محتوای HMF توسط دستگاه ...

full text

پاسخ های سایتوکاینی در موش های BALB/c ایمیونیزه شده با اوآلبومین پس از دریافت خوراکی 5-هیدروکسی متیل فورفورال

مقدمه: 5-هیدروکسی متیل فورفورال(5-HMF) یکی از مهم ترین محصولات غیرآنزیمی واکنش میلارد است. طیف گسترده­ ای از مواد غذایی و نوشیدنی­ ها در رژیم غذایی روزانه­ انسان حاوی مقایر بالایی از 5-HMF هستند. طی سالیان گذشته، نتایج متناقضی در مورد اثرات 5-HMF مطرح شده است. در تعدادی از مطالعات اخیر، اثرات مفید این ترکیب بر روی سیستم ایمنی گزارش گردیده است، با توجه به نقش سایتوکین­ های ترشح شده از سلول­ های ...

full text

بهینه‌سازی فرآوری حرارتی عسل با استفاده از ارزیابی خصوصیات فیزیکی‌شیمیایی و محتوای هیدروکسی متیل فورفورال

هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) یکی از ترکیبات تشکیل شده درنتیجه فرآیند حرارتی و نگهداری عسل بوده و طبق استاندارد کدکس حداکثر مجاز آن در عسل ppm40 تعیین شده است. در این تحقیق، تأثیر دمای حرارت‌دهی (۵۵، ۶۵ و ۷۵ درجه سلسیوس)، زمان حرارت‌دهی (۱۰، ۲۰ و ۳۰ دقیقه) و همچنین دمای مختلف نگهداری (۲۵ و ۴۰ درجه سلسیوس) طی سه ماه بر مبنای روش سطح پاسخ مورد بررسی قرار گرفت. تأثیر متغیرهای ذکر شده بر روی خصوصیات...

full text

مطالعت آزمایشگاهی تولید هیدروکسی متیل فورفورال از کاه برنج

هیدروکسی متیل فورفورال ماده ای کلیدی برای تولید مواد شیمیایی و سوخت های متنوعی می باشد که از منابع تجدید پذیر بدست می آید. در این مطالعه آزمایشگاهی، هیدروکسی متیل فورفورال توسط هیدرولیز اسیدی رقیق کاه برنج که یک پسماند ارزان و بلا استفاده است، بدست آمده است. در فرآیند تک فازی در دمای 180 درجه سانتی گراد و با بکارگیری اسید سولفوریک 5/0 درصد، بیشترین بازده تولید هیدروکسی متیل فورفورال معادل 4/15 ...

تولید 5- هیدروکسی متیل فورفورال از گلوکز و فروکتوز با استفاده از کاتالیزورهای جامد اسیدی و بررسی اثر استخلاف بر روی پارامترهای مختلف nmr در مشتقات 1و4- دی اکسان

یکی از این منابع تجدیدپذیر, زیست توده می باشد که منبعی پایدار از انرژی و مواد کربنی است. با استفاده از روشهای ساده می توان زیست توده را به hmf (5-هیدروکسی متیل فورفورال) که یک حدواسط مهم برای تولید سوخت های زیستی و مواد شیمیایی است تبدیل کرد. hmf که یک حدواسط مهم زیستی است از گلوکز و فروکتوز تولید می شود. این پروژه درباره راه های انتخابی تولید hmf از کربوهیدرات هایی مانندگلوکز و فروکتوزاست. کات...

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 13  issue 48

pages  193- 208

publication date 2018-09-23

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023